10月初，江西景德镇的“鸡排哥”李俊永因一段短视频在网络上迅速走红，短短数日粉丝量突破94万，单场直播观看人数突破4万。他以6元的平价鸡排、幽默的金句和现场的“情绪服务”吸引了全国各地的游客，甚至出现排队两三个小时的长队，形成了假日里一道独特的“网红景观”。
一、走红的背后：从普通摊贩到网络红人李俊永原本在景德镇“鸡排大道”经营一家小摊，凭借手脚麻利、快速出餐以及与顾客的亲切互动，逐渐在抖音等平台积累人气。10月3日的短视频发布后，平台播放量突破千万，粉丝在11天内增长约58万。
其标志性金句如“你可以拒绝我，但请不要拒绝美味”“你值得拥有这世界上任何美好的东西，包括我的鸡排”，被网友称为“情绪价值”，形成了强烈的情感共鸣。
二、城市治理的快速响应景德镇文旅局在看到流量激增后，第一时间为“鸡排哥”授予“景德镇文旅推介官”称号，并成立2–4人的专门工作专班，负责现场秩序、环卫、志愿者服务等配套工作。
展开剩余69%城管部门在现场设置隔离护栏、监控设备，并安排专人维持秩序，防止因人流过密导致的安全隐患。
为缓解排队压力，景德镇在10月6–7日两天内对“鸡排大道”进行人流调度，适度分流至周边摊位，确保游客体验不被过度压缩。
三、经济与文化的双重效应短短一周内，景德镇因“鸡排哥”吸引的游客消费额已突破数百万元，带动了周边餐饮、住宿、交通等产业链的同步增长。
当地媒体和官方平台将“鸡排哥”包装为“城市新名片”，并计划将其打卡点与传统瓷都文化景点进行线路串联，探索“以网红引流、以文化留客”的旅游新模式。
同时，景德镇文旅部门强调，网红效应虽能短期提升曝光，但长期仍需依托城市的历史文化底蕴和公共服务水平，避免“一阵风”式的流量泡沫。
四、挑战与思考高强度的营业导致李俊永本人出现“累到没有情绪价值”的状态，甚至在直播中透露已提前收摊以保证体力。
部分游客因排队时间过长出现不满情绪，网络上出现“加价倒卖排队号”等现象，提醒管理部门在流量红利背后加强监管与公平消费引导。
专家指出，网红经济对城市形象的塑造具有双刃剑效应，若仅依赖单一IP，可能掩盖城市在交通、卫生、住宿等基础设施上的短板，需在提升服务质量的同时，保持对本土文化的尊重与传承。
五、后续展望记者在现场看到，尽管“鸡排哥”已计划在10月8日后适度休整，但其团队表示将继续保持“价格不变、品质不变”的经营原则，并计划在未来推出更多本地特色小吃，以丰富游客的选择。
景德镇市政府已启动“网红+文旅”专项研讨会，邀请行业专家、企业代表共同探讨如何将短期流量转化为长期旅游增长点。
结语
“鸡排哥”用一块6元的鸡排点燃了景德镇的旅游热情，也让这座千年瓷都在数字时代重新被全国观众关注。城市治理的快速响应、媒体的正向报道以及游客的情感共鸣，共同构成了这场从街头摊位到官方推介的完整链条。未来，如何在保持“情绪价值”的同时，提升城市整体服务水平，将是景德镇乃至更多二线城市需要持续思考的课题。
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